
Zuckermais
Die Saison 2025
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Aussaat 25
Der erste Zuckermais wurde Anfang Mai ausgesät. Zuvor würde Intensiv gegrubbert, da der Boden zu trocken war.
Ein Teil wurde mit einem Vlies abgedeckt, damit wir möglichst früh den ersten Mais ernten können.
Mitte Mai und Anfang Juni wurde zwei weitere Male ausgesät um eine gleichmäßige Ernte bis zum Ende September zu erreichen.
Wir sind gespannt auf die weitere Entwicklung von unserem Mais.
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Ernte 25
Wir hoffen, dass wir unseren ersten Zuckermais bereits Anfang August ernten können. Dies hängt jedoch auch stark von dem Wetter ab.
Weiter Updates zum Saisonstart findet Ihr auch direkt auf der Startseite.
Wir suchen noch Saisonarbeitskräfte für die Ernte. Bewirb dich jetzt!
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Verkauf 25
Unser Verkauf findet diese Jahr auf dem Hof und auf dem Wochenmarkt in Ahrensburg und Volksdorf statt.
Wir suchen noch Verkaufskräfte für den Wochenmarkt. Bewirb dich jetzt!
Die Saison 2024
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Aussaat
Der Zuckermais wurde im Mai ausgesät und hat bisher eine gute Entwicklung verzeichnet. Das Wetter war mild und es gab ausreichend Regen für eine gute Jugendentwicklung der Pflanzen. So hoffen wir auf eine gute Ernte.
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Ernte
Um die beste Qualität zu gewährleisten und den idealen Reifepunkt abzupassen, ernten wir unseren Zuckermais täglich frisch von Hand. Anschließend werden die Maiskolben geputzt und für den Verkauf vorbereitet.
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Verkauf
Der Verkauf findet täglich bei uns auf dem Hof statt und zusätzlich samstags auf dem Ahrensburger Wochenmarkt.
